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Schaurige Cake Pops

Rezept für echten Halloween-Hingucker

Snacks und Finger Food dürfen auf einer Halloween-Party natürlich nicht fehlen. Ein ganz besonderer Hingucker sind auf jeden Fall Cake Pops mit gruseligen Verzierungen. Und das beste daran: Sie sind super einfach nachzumachen!

Du brauchst
250g Kuchenboden
60g weiche Butter
70g Puderzucker
170g Frischkäse
150g Vollmilch-Kuvertüre
Holzstäbchen
150g Zartbitter-Kuvertüre
700g Fondant


Anleitung Schritt für Schritt

1. Zerdrücke den Kuchenboden in viele kleine Krümelchen.

2. Gib Butter, Frischkäse und Puderzucker in eine Schüssel und verrühre alles gut miteinander.

3. Mische langsam die Creme unter die Kuchenkrümel, bis alle so vermengt ist, dass es gut formbar ist.

4. Mit deinen Händen kannst du jetzt ganz einfach ungefähr 18 gleich große Kugeln formen. Am besten legst du sie auf einen Teller und stellst sie für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.

5. Jetzt geht's an die Dekoration. Stecke die Holzstäbchen in ein Stück Styropor. So stehen sie aufrecht und du kannst am besten damit arbeiten. Zerhacke dann die Kuvertüre in grobe Stücke und lass sie in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen.

6. Tauche den oberen Teil der Holzstäbe in etwas geschmolzene Kuvertüre und stecke dann eines der Kuchenbällchen darauf. Wenn die Kuvertüre trocknet, bleiben die Bällchen an den Stielen haften.

7. Zuletzt kommt der Fondant. Das ist reine Zuckermasse, aus der viele Süßwaren hergestellt werden und den es in vielen verschiedenen Farben gibt. Für Halloween eignet sich am besten weiß, orange, braun und grün. Den Fondant rollst du mit ein wenig Puderzucker dünn aus und stichst kleine Kreise aus. Tipp: Das Ausrollen funktioniert am besten mit einem Nudelholz oder einem Trinkglas!

8. Je nach dem, welche Form du gerne haben möchtest, kannst du den Fondant modellieren und zuletzt mit anderen Dekoelementen wie Blättern oder Augen mithilfe von Kuvertüre anbringen. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! 

Viel Spaß beim Nachmachen!

26.10.2017
Hannah
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Letzte Kommentare

  • 22.11.2017 19:46
    Gioia

    Interessanter Bericht ;Übrigens TOLLE alsoo WUNDERBARE Website

  • 22.11.2017 16:51
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